Hozzávalók:

• 4 ek zabpehely
• 2-3 ek liszt-teljes kiörlésű is lehet
• 2 ek korpa
• 1 tojás
• 2 ek búzacsírát vagy darált diót
• 2 ek aprított vagy hántolt tökmagot
• 2 ek hántolt napraforgómagot
• 1 ek mézet
• kb fél almát reszelve

Elkészítés:

Zabpehelyből, lisztből, korpából és a tojásból tésztát készítünk, vékonyra nyújtjuk.
A búzacsírát vagy darált diót, tökmagot, napraforgómagot, mézet és a fél almát összedolgozunk, hogy valamelyest kenhető állagú legyen, almával lehet még lágyítani. A tészta egyik felére kenjük, ezt a masszát a másik felét pedig ráhajtjuk, langyos sütőben lassan inkább szárítjuk mint sütjük.
Melegen ceruza vastagságú csíkokra vágjuk, mert ha kihül nem lehet szépen darabolni.
Egy ilyen adag sokáig elég, papírzacskóban tárolható.